簡介:沒食子酸月桂酯,Dodecyl gallate (Lauryl gallate)廣泛用作食品制造及制藥和化妝品行業(yè)中的抗氧化劑。Dodecyl gallate 還對動物病毒,如非洲豬瘟病毒 (ASFV)具有作用活性。
沒食子酸月桂酯物理化學(xué)性質(zhì):
密度 |
1.1±0.1 g/cm3 |
沸點 |
521.7±45.0 °C at 760 mmHg |
熔點 |
94-97 °C(lit.) |
分子式 |
C19H30O5 |
分子量 |
338.439 |
閃點 |
180.3±22.2 °C |
精確質(zhì)量 |
338.20932 |
PSA |
86.99 |
LogP |
7.38 |
外觀性狀 |
白色粒狀 |
蒸汽壓 |
0.0±1.4 mmHg at 25°C |
折射率 |
1.535 |
儲存條件 |
密封、在 0-6 oC下保存 |
穩(wěn)定性 |
如果遵照規(guī)格使用和儲存則不會分解,未有已知危險反應(yīng),避免氧化物 |
水溶解性 |
practically insoluble |
沒食子酸月桂酯詳細(xì)介紹:
中文名稱: |
沒食子酸十二酯 |
中文別名: |
沒食子酸十二酯;3,4,5-三羥基苯甲酸十二酯;異抗壞血酸納;十二醇棓酸酯;沒食子酸正十二酯;正十二烷基沒食子酸酯;棓酸十二烷酯;沒食子酸月桂酯;Dodecyl Gallate 沒食子酸月桂酯;琥珀酰單甘油酯;抗氧劑9701;離子交換樹脂IRN77;沒食子酸十二酯標(biāo)準(zhǔn)品;沒食子酸月桂酯(沒食子酸十二酯);十二烷基酸酯 EP標(biāo)準(zhǔn)品;十二烷基沒食子酸酯;3,4,5-三羥基苯甲酸十二烷基酯 |
英文名稱: |
Dodecyl gallate |
英文別名: |
Dodecyl 3,4,5-trihydroxybenzoate;N-DODECYL GALLATE;3,4,5-TRIHYDROXYBENZOIC ACID DODECYL ESTER;DODECYL GALLATE;LAURYL GALLATE;GALLIC ACID LAURYL ESTER;GALLIC ACID N-DODECYL ESTER;GALLIC ACID DODECYL ESTER;3,4,5-trihydroxy-benzoic acid dodecyl ester;dodecyl3,4,5;lauryl 3,4,5-trihydroxybenzoate;Nipagallin LA;Progallin LA;E312;Gallic acid, dodecyl ester;Gallic acid, lauryl ester;BENZOIC ACID, 3,4,5-TRIHYDROXY-, DODECYL ESTER;n-dodecylgallate;E 312 antioxidant;antioxidant E 312;Dodecylester kyseliny gallove |
CAS號: |
1166-52-5 |
分子式: |
C19O5H30 |
分子量: |
338.44 |
詳細(xì)描述: |
博飛美科商城提供的1166-52-5,沒食子酸月桂酯,Dodecyl Gallate,Perfemiker,上海現(xiàn)貨,官網(wǎng)授權(quán)代理,創(chuàng)賽科技優(yōu)勢代理,產(chǎn)品穩(wěn)定。 屬性: 質(zhì)量水平:100 測定:≥99.0% (HPLC) 形式:solid mp:94-97 °C (lit.) SMILES string:CCCCCCCCCCCCOC(=O)c1cc(O)c(O)c(O)c1 InChI:1S/C19H30O5/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-24-19(23)15-13-16(20)18(22)17(21)14-15/h13-14,20-22H,2-12H2,1H3 InChI key:RPWFJAMTCNSJKK-UHFFFAOYSA-N 查詢關(guān)鍵詞:“1166-52-5,沒食子酸月桂酯,Dodecyl Gallate,Perfemiker,上海現(xiàn)貨”。 |
沒食子酸月桂酯參考文獻:
[1]. Patricia de León, et al. Inhibition of Porcine Viruses by Different Cell-Targeted Antiviral Drugs. Front Microbiol. 2019 Aug 14;10:1853.